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** 대한민국으로 배송하시는 경우 결제단계에서 받으시는 분의 개인통관고유부호가 필요합니다. 개인통관고유부호가 없으신 경우 info@rojel.co.nz, 카카오톡, 또는 뉴질랜드 전화 +64 21 179 5718, +64 21 216 1142로 문의 주시면 친절히 도와 드리겠습니다.**

 

Q. 로젤은 자기 벌통을 가지고 직접 양봉을 하나요?

네, 저희는 뉴질랜드 정부에 등록된 양봉 기업이며 마누카 꿀의 경우 오클랜드 서부, 로열젤리와 기타 봉산물의 경우 오클랜드 북부에 봉장을 가지고 있습니다. 

모든 벌통은 뉴질랜드 정부 산하기관에 신고되어 있으며 양봉을 하는 직원들은 꿀벌 질병 관리사 자격증을 보유하고 있습니다.

 

Q. 한국으로 꿀을 보낼  있나요?

네, 저희 로젤의 꿀은 한국으로 보낼 수 있습니다. 한국 택배의 경우 한 번에 꿀 5Kg까지 가능합니다.

꿀 외에도 저희가 판매하는 모든 제품은 한국으로 택배가 가능합니다. 

다만 생로열젤리는 특성상, 실온에서 보관이 어려워 택배로 한국에 보낼 수 없습니다. 하지만 한국을 직접 방문하시는 경우 비행기 핸드캐리는 가능합니다. 

 

Q. 슈퍼마켓에서 산 꿀을 한국에 보낼 수 있나요?

2018년부터 뉴질랜드 정부 1차 산업부는 해외로 나가는 뉴질랜드 꿀 (특히 마누카 꿀)에 대한 품질, 브랜드 강화를 위해서 RMP(Risk Management Programme)를 거친 꿀만 해외 반출이 가능하도록 규정을 강화하였습니다.

해외에서 뉴질랜드 마누카꿀을 가장한 가짜 꿀이 많아서 국내 양봉산업 보호 차원에서 규제하게 되었다고 합니다.
그래서 어느 브랜드의 뉴질랜드 꿀이건 RMP 절차를 거친 꿀이면 해외로 보낼 수 있지만 RMP를 거치지 않은 꿀은 어느 나라로도 해외로 보내는 것이 불가능하게 되었습니다. 꿀 병 라벨에서 RMP 번호를 확인하실 수 있습니다.

다만 해외 택배 배송을 위해서는 TD(Transfer Document)가 필요합니다.

슈퍼마켓에서 구입하신 꿀은 RMP 번호가 있더라도 내수 목적 판매라 TD 발행이 불가하니 해외 배송이 안 됩니다.
저희 로젤 제품은 모두 RMP 시설에서 생산하기 때문에 TD 발행이 가능하고 한국으로 택배가 가능합니다.

 

Q. 꿀에 설탕 덩어리 같은 결정이 생겼어요. 정상인가요?

꿀은 원래 몇 안 되는 상하지 않는 식품입니다만 시간이 지남에 따라 결정의 형태로 굳는 경우가 있습니다. 이 경우는 품질의 문제가 아니며 꿀 고유의 특성(크리스털 화) 때문입니다. 물론 설탕 결정도 아닙니다.

꿀을 보관하실 때 20도 이하의 서늘한 직사광선이 없는 곳에 두실 것을 권합니다.

 

Q. 꿀의 유효 기간은 얼마인가요?

꿀의 유효기간은 5년이며, 기타 봉산물과 블렌딩한 꿀의 경우는 3로열젤리 등 기타 봉산물의 경우도 3년입니다.

로젤의 모든 제품에는 RMP 규정에 따라 유효기간(Best Before)이 라벨에 인쇄되어 있습니다확인 후 안심하고 드세요.

유효기간 날짜는 제품의 효과를 최대로 보장하는 기간을 표기한 날짜입니다.

 

Q. 꿀의 색깔과 점도는 다른가요?

벌꿀은 꿀벌들이 만드는 자연산물입니다. 따라서 날씨, 계절, 지역, 특히 밀원의 종류에 따라 차이가 납니다. 일반적으로 클로버꿀은 흐름성이 있고, 포후투카와꿀은 하얀 색상이며, 마누카꿀은 순도가 높을수록 잘 흐르지 않고 황갈색을 띠게 됩니다.

 

Q. 완숙 꿀/숙성 꿀은 무엇인가요?

꿀벌들은 유밀기에 밀원에서 꽃꿀을 따서 몸 안의 효소와 섞은 후, 벌통 안에 왁스로 지은 작은 육각형 속에 벌꿀을 담게 됩니다. 이후 꿀벌들은 날갯짓을 통해 꿀의 수분을 충분히 증발시켜 수분함량을 대략 16~18%로 만든 후 왁스로 뚜껑을 닫게 됩니다.

이 꿀을 완숙 꿀 혹은 숙성 꿀이라 합니다.

왁스 뚜껑을 닫지 않은 경우 수분 함량이 높아서 꿀의 품질이 저하됩니다.

뉴질랜드는 1차 산업부의 규정상 수분함량이 21% 이하의 꿀만 채밀할 수 있으며이렇게 완숙된 허니 프레임에서 채밀한 꿀은 일반적으로 수분함량이 16% 수준입니다.

 

Q. MG/MGO UMF 어떻게 다른가요?

MG(MethylGlyoxal)는 독일 드레스던(Dresden) 대학에서 밝혀낸 마누카꿀의 항염 성분이며,  UMF(Unique Manuka Factor)와 함께 뉴질랜드 정부가 공인하는 항균 수치 단위입니다.

마누카꿀의 경우, 뉴질랜드 정부 공인기관에서 MG 또는 UMF를 반드시 검사받아 그 수치를 라벨에 표기해야 합니다저희 로젤도 공인 검사기관을 통하여 MG 수치를 확인하여 라벨에 표기하고 있습니다.

아래는 MG UMF의 환산표입니다.

 MG UMF
50+ 3.7+
60+ 4.2+
83+ 5.0+
100+ 7.6+
200+ 8.5+
263+ 10+
512+ 15+
823+ 20+

 

Q. 생로열젤리는 언제 어떻게 섭취하는 것이 좋나요?

생로열젤리는 냉장고에서 3개월냉동고에서 3년 보관이 가능합니다.

드실 때는 냉장 보관하시고 아침 공복에 반 티스푼에서 한 티스푼 분량을 혀 밑에서 서서히 녹여 드시면 좋습니다.

산도(pH 4 때문에 다소 신맛이 있어 처음 드시는 분은 꿀에 섞어 드시면 좋습니다. 신맛이 있는 요거트나 매실 등과는 같이 섭취하지 마시고 금속 티스푼보다는 나무 또는 플라스틱 티스푼으로 떠드세요.

 

Q. 10-HDA는 무엇인가요?

10-HDA(하이드록시 데센산)는 강력한 항암 작용 및 혈류 개선에 도움이 되는 물질로 알려져 있으며, 함유량에 따라 로열제리 품질이 결정됩니다. 10-HDA의 국제표준(ISO 12824) 1.4% 이상이어야 합니다.

중국산의 경우 대부분 1.6~2% 내외, 한국산의 경우 보통 2%대 초반이지만, 저희가 직접 생산하는 뉴질랜드산 로열젤리는 3.6~4.5% 대를 보이는 프리미엄 제품입니다.

아시아 로열젤리 생산자들은 시즌 중에도 인공 화분과 설탕 사양을 하는 경우가 있지만, 청정 뉴질랜드의 풍부한 밀원에서는 그럴 이유가 없습니다.

 

Q. 생로열젤리와 동결건조 분말 로열젤리는 어떻게 다른가요?

벌통에서 막 채취한 생로열젤리는 밝은 베이지색의 요거트 형태의 액상입니다. 로열젤리는 성분의 특성상 채취 후 바로 냉동 보관해야 합니다. 이 때문에 생로열젤리는 보관과 운송에 어려움이 생깁니다. 그래서 시중의 대부분의 로열젤리 제품은 동결건조된 분말의 형태로 캡슐에 담기게 됩니다.

일부 동결건조 분말의 캡슐/태블릿 제품이 10-HDA 값을 6%라고 선전하고 있지만, 생로열젤리에서 수분이 60% 이상 빠진 부분을 고려하면 그 중국산 역시 생로열젤리 상태에서는 2% 내외였을 것으로 추정됩니다.

향후 출시될 로젤의 캡슐 또는 태블릿 형태의 동결건조 분말 제품은 10-HDA 값을 10~15% 내외로 예상합니다.

 

Q. 뉴질랜드에서 판매되고 있는 분말로 된 로열젤리 제품은 뉴질랜드산인가요?

캡슐/태블릿 형태의 로열젤리 제품의 분말 원재료는 대부분 중국산이며 뉴질랜드에서 캡슐에 담기만 해도 Made in New Zealand로 표기되어 판매됩니다정부 차원의 통제가 없는 것은 아쉬운 부분입니다.

 

로젤 입금 계좌 안내: ASB Bank 12-3136-0197678-00